Casa Botas
Sommes
Nous sommes experts en matière d’extraction, d’élaboration et de commercialisation de produits de la mer.
Tout savoir sur notre chaîne de valeur
- 01
- 02
- 03
- 04
01 Origine
Nous sommes présents sur d’importantes zones de pêche du monde entier, avec notre flotte permanente de navires congélateurs et frigorifiques. Nous sélectionnons la meilleure gamme de produits. Première vente de poisson, fruits de mer et céphalopodes.
« Nous investissons et nous créons de la valeur dans les origines où l’on retrouve la meilleure matière première, de manière éthique. Nous ne commercialisons que des espèces qui ne courent aucun risque d’extinction, et nous gérons les ressources marines de manière responsable ».
D’autre part, afin de soutenir les actions en faveur du respect de l’environnement, nous développons actuellement un FIP (Fishery Improvement Project) en partenariat avec d’autres entreprises et organismes dans le but de certifier la durabilité dans le secteur de la pêche à la palangre de surface par la flotte européenne.
- 01
- 02
- 03
- 04
02 Qualité
Nous sommes présents de A à Z, de l’extraction à la première vente, et nous contrôlons chaque processus jusqu’à la distribution finale. Nous effectuons des contrôles de qualité approfondis tout au long de la chaîne de valeur, afin de respecter les exigences en matière de sécurité alimentaire -inspection, mesure et prélèvements de produits-, jusqu’au contrôle de la maintenance de la chaîne du froid et jusqu’à la consommation finale.
« Par ailleurs, cette formule nous permet de conserver les qualités et la saveur de tous nos produits, l’adaptation à la demande générale du marché, mais aussi à la demande spécifique de chaque client ».
Nous respectons strictement toutes les législations nationales et internationales, ce qui permet de garantir la qualité, la durabilité de toutes les espèces dans les produits frais comme dans les produits congelés et/ou élaborés.
- 01
- 02
- 03
- 04
03 Élaboration
Notre processus d’élaboration a pour principal objectif de satisfaire les besoins de nos clients, en leur proposant une vaste gamme de produits sous différents formats, à travers un service personnalisé, adaptable aux habitudes de consommation et à l’évolution du marché.
« Nos processus internes d’innovation et d’amélioration en continu s’associent à l’intégration de la dernière technologie du secteur, pour aboutir à la réduction des processus de manipulation et de pertes, tout en garantissant une qualité et une fraîcheur maximales pour tous les produits proposés ».
Pour que le produit arrive à destination en conservant toutes ses valeurs et sa qualité, nous suivons un minutieux processus d’emballage avant une livraison la plus rapide possible de la pêche à la consommation finale.
- 01
- 02
- 03
- 04
04 Commercialisation
Notre équipe commerciale possède un long parcours en matière de vente et d’achat de produit frais. Nous sommes spécialistes en première vente, et nos capacités de traitement et de stockage nous permettent d’offrir un service optimal, qui garantit la disponibilité et la présence de centaines de produits à toute époque de l’année.
Grossistes
Canal Horeca
Chaînes de distribution
Distributeurs
Nous organisons de façon rapide et efficace toutes les commandes au niveau national et international, grâce à un réseau logistique qui garantit la livraison ponctuelle en quelques heures, dans une transparence totale pour le client.
Expérience et vocation
pour notre travail
Casa Botas
Le mer est
notre élément
Durant toutes ces années de parcours, nous avons réussi à élargir et diversifier nos activités en intégrant dans la structure de l’entreprise tous les processus de production et de logistique. Ceux-ci couvrent l’intégralité des opérations, de l’obtention du produit avec une présence et un contrôle depuis l’origine, jusqu’à sa distribution finale.
L’expérience et notre dévouement envers notre travail nous ont permis de devenir les fournisseurs des principales chaînes de distribution sur le plan national et international.
Notre siège central se situe dans le port de Vigo. Nous disposons de l’un des plus importants centres logistiques de toute l’Europe, ce qui nous place dans une position privilégiée pour le développement des activités.
